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情聚中秋
中秋佳节,月圆人团圆,在这即将到来的团圆时刻,为进一步挖掘中秋节的深厚文化内涵,继承和弘扬中华民族优秀传统文化,9月11日,首都师范大学科德学院国际女子书院师生举行了“迎中秋 庆佳节”月饼制作活动。科德学院国际女子书院的成立是在全人教育发展理念指导下,为实施书院制定人才培养模式的改革进行实践的探索。
书院坚持“立德树人”和“四自精神教育”,努力使女大学生成为德、育、体、美、劳全面发展的合格人才。针对女大学生所具有的独特优势,开设特色课程和精彩活动,以期培养具有宽阔国际视野、知性高雅的女性精英人才。
活动现场,从神情中看出了同学们对制作月饼充满了期待。大家认真聆听老师的讲解,认真学习制作月饼的步骤和技巧。而后同学们纷纷带上了手套,开始有条不紊地揉面团将皮揉圆压平、包馅料,馅放在上面会很大,需要靠近虎口,慢慢往上推,和包包子不一样,需要推动皮粘合、选好喜欢的模具将一个个月饼按压成型。象征着团圆与美好祝愿的月饼制作成功,大家的脸上都洋溢着满满的成就感。整个制作过程中,同学们积极参与,互相帮助,现场氛围温馨而欢乐。
中秋节活动不仅是一次文化的传承,也是一次心灵的交流。通过这些精心策划的活动,学校成功地将传统节日的文化内涵与现代教育理念相结合,为同学们创造了一个难忘的节日回忆。一个纪念日的背后,往往是无数个日子的蓄势待发。未来国际女子书院还会继续举办更加丰富多彩的活动,继续激发学生对传统文化的兴趣和热爱,为女大学生的成长赋能。